[tintuc]

Hồ Dầu Tiếng được ví như một “túi cá trời” khổng lồ với hàng trăm con suối, nhánh sông từ Campuchia đổ về, và đã từ lâu ngư dân nơi đây đã có những cách săn cá vô cùng độc đáo. Mỗi người có 1 đến 2 tay lưới, dài khoảng một ngàn thước, cùng thả xuống lòng hồ, rồi dùng cây thụt tạo âm thanh, đuổi cho cá chạy mắc vào lưới. Cách đánh bắt đơn giản mà độc đáo của ngư dân hồ Dầu Tiếng. Có ngư dân thì dùng ống dẫn khí tạo bọt rồi sục xuống lòng hồ. Cá nghe âm thanh lạ từ những bọt khí lan tỏa, hoảng hốt tung chạy đâm ngay vào lưới.

|| Tìm hiểu về đặc sản Tây Ninh

Với vị trí địa lý giáp với 3 tỉnh Tây Ninh, Bình Dương, Bình Phước nên việc quản lý đánh bắt và nuôi trồng thủy sản nơi đây chưa được quản lý sao sát làm cho trữ lượng nguồn thủy sản thời gian gần đây sút giảm nghiêm trọng


Khi màn đêm buôn xuống, trên mặt hồ lấp lánh những ngọn đèn chong cá bè, ngư dân ngồi trên sàn chồi lắc lư sóng đang kéo vó đêm… Một chợ cá dã chiến cũng đã được nhóm họp từ lúc 3 giờ sáng. Trên đầu mỗi người một đèn cóc bé xíu, những bạn hàng, vốn là cư dân địa phương, đứng ngồi lúp xúp chờ mối lái thân quen. Cho đến khi trời sáng mặt hồ lại nhường cho những người đánh bắt với nhưng ngư cụ rất đa dạng

Bằng mọi phương thức đánh bắt từ sáng đến đêm khuya, thủy sản hồ Dầu Tiếng đang khai thác theo kiểu tận diệt nguồn thủy sản. Khi đến công trình thủy lợi hồ Dầu Tiếng, và nơi tụ tập đông đảo các "làng chài trên hồ" thì hình ảnh đầu tiên nhìn thấy sẽ là cảnh nườm nượp đánh bắt, mua bán cá. Nhiều loại vỏ lải lớn nhỏ đang đua nhau bủa lưới. Trong bờ, dọc theo mé nước, một số người khác giăng câu, chích điện, chất chà, ủ lưới. Tất cả các loài cá, dù có thoát được ngoài khơi, khi bơi vào bờ trốn tránh cũng dính lưới.

Sau mỗi ngày sản phẩm có khi được bán tại chợ tạm cũng có những ngư dân làm cá khô phơi ngay trên thành của bờ hồ để bán khi có giá. Các loại cá ở đây cũng khá phong phú nhưng cá to chủ yếu là Cá mè, Cá Trắm, Cá Lăng,.. Thời gian trước khi hồ xả nước ào ạt người ta còn bắt được những con cá "khủng" nặng hơn 10 kg nhưng gần đây đã hầu như không còn, các tay săn cá lăng giờ chỉ câu được những con cá nhỏ vài lạng và số lượng cũng không nhiều.


Những năm gần đây nhờ việc chi ngân sách từ tỉnh để mua và thả bổ sung cá giống với số lượng lớn (gần 4 triệu con) vào hồ Dầu Tiếng, nên sản lượng cá trong hồ tăng lên rõ rệt. Đồng thời, số người sống bằng nghề đánh bắt thuỷ sản ở nơi đây cũng tăng lên đến hơn 1.000 người. Sản lượng đánh bắt cũng tăng từ hơn 300 tấn (năm 2005) lên hơn 1.000 tấn. Hiện nay bình quân mỗi ngày sản lượng đánh bắt cá trong hồ được hơn 3 tấn các loại.

Một số loài cá thả bổ sung vào hồ phát triển rất tốt như mè hoa, cá trôi, cá trắm cỏ, đặc biệt là cá rô phi phát triển rất nhanh về số lượng và trọng lượng từng cá thể. Khi mới thả, vì được nhân giống bằng phương pháp nhân tạo, nên cá giống chưa thể thích nghi ngay với môi trường tự nhiên, chúng tụ tập đi thành đàn, và sống gần bờ, nên rất dễ bị đánh bắt


|| Xem các các địa điểm du lịch khác ở Tây Ninh [/tintuc]